Truite
au bleu du Vivier au beurre fondu |
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La
pièce |
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Fr.29.50 |
Truite
meunière sur ardoise |
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La
pièce |
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Fr.31.- |
Truite
aux amandes sur ardoise |
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La
pièce |
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Fr.33.- |
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Filet
de Truite meunière |
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Pomme
vapeur |
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Fr.
33.50
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Salade
de saison |
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+
Amandes |
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Fr.
34.50 |
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Toutes
ces truites (env. 300gr.) sont servies avec pommes vapeur et
salade de saison. |
Salade
de saison (min. 2 personnes) |
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| Friture
de carpes (2 services) |
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La portion |
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Fr. 32.- |
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